Игорь
Администратор
Старожил
Offline
Сообщений: 45727
|
 |
« Ответ #255 : 30 Август 2018, 12:48:24 » |
|
в воскресенье в лесу сушь, но лисичек немного насобирал на пожарить (собирал, по одной, как обычные грибы  ). Плюс изменил своему правилу - нашел дерево с незнакомыми опятоподобными грибами и нарезал пол-пакета. Очень похожи на осенние опята, но без крапинок на шляпках, шляпка однотонно темно-коричневая. Сейчас на них с женой смотрим, и боимся пробовать.  А на поле в субботу вечером оттянулись вволю.  Набрали штук 20 молодых подосиновиков и подберезовиков. Причем поберезовики были очень похожи по форме на подосиновики - и шляпками и, в особенности, ножками. Фото завтра. Сварили из них суп. А кроме того набрали большой пакет тополиновых груздей. В этот раз они росли уже почти по всему молодому леску - т.е. их ареал обитания с каждым годом увеличивается. Поставили вымачиваться.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Игорь
Администратор
Старожил
Offline
Сообщений: 45727
|
 |
« Ответ #256 : 03 Сентябрь 2018, 17:06:35 » |
|
Традиционно провели часть выходных на природе - в поисках грибов. Мы, как всегда набрали грибов на все 4 задачи - сварить суп, посушить, засолить и зажарить. И даже превзошли, еще и замариновали. В субботу под вечер традиционно вышли в поле, заросшее мелкими деревьями. Народ по хорошей погоде устроил массовые гуляния. Это нас и спасло в смысле грибов. На неделе был дождь, и, видимо, грибники ломанулись за грибами. Иногда казалось, что слоны прошли - много поваленных мелких березок, ироды, лес зачем губить. И поскольку поле небольшое, то выбрали все под чистую, даже "наши" тополиные грузди посрезали, что удивительно. Первый раз на нашей памяти. Подосиновиков была масса - срезы рядами буквально. Иногда старые грибы теряли или выбраковывали, мы их на сушку доподбирали. В общем, как сказал в начале, спасли отдыхающие. Вокруг них грибы не рвали, стеснялись подходить, видимо. А мы с женой не такие стеснительные, и, как всегда набрали корзинку "хороших" грибов и пакет тополиных груздей. Особенно порадовал сбор вокруг голой парочки - все их стороной обходили, наверное, и мы возле них собрали самые большие и самые красные подосиновики (ну еще бы им не покраснеть  ). Такой пикантный сбор грибов у меня первый раз.  Возле одной кампании срезал штук 7 первых маслят (видимо, вид "гигантский обыкновенный" - шляпка с ладонь). Маслят было было больше, но червивых много. Но все равно, как раз на банку замариновать хватило. А в воскресенье днем (тополиные грузди долго чистили) пошли уже в лес. В лесу, увы, сухо, всего один белый груздь нашел. Но, зато, главная новость недели - пошла первая волна осенних опят. Насрезали меленьких на пожарить. 
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Игорь
Администратор
Старожил
Offline
Сообщений: 45727
|
 |
« Ответ #257 : 10 Сентябрь 2018, 17:29:52 » |
|
В общем, еще раз подтвердил, что заявления об отсутствии грибов в Подмосковье - преувеличение. Просто надо знать, что и где собирать. Грибов много набрали разных: - подосиновиков и подберезовиков (хватило и на суп и на посушить), как всегда собирали на поле, вечером в субботу. - тополиных груздей (нашли компромисс с женой - набрали поменьше, больших не брали и мне самому чистить пришлось) и несколько волнушек, - почти 2 корзинки опят (вышли в лес днем, чтобы не сталкиваться с грибниками). - 1 козленок, 3 сыроежки, несколько высохших лисичек.  На поле перезнакомились с отдыхающими. Знакомая парочка была в этот раз в купальниках. На вопрос, а что так, говорят грибники замучали - все время мимо шастают.  Опята собирали в траве - на деревьях и пнях уже все без нас посрезали. Видишь дерево со срезами и вокруг ищешь. Конечно много слегка переросших уже, но были и вполне молоденькие (и местами очень "жирные"). В общем, 2 дня большого удовольствия. И поле красивое, а лес вообще шикарен. Начало золото осени. Лепота. На фото: Любовно разложенные красавцы-подосиновики.  В этот раз подберезовиков было больше, и, что интересно, практически нечервивые. Грузди в процессе вымачивания. Опята в процессе сбора (торжество современных технологий - сделали фотку для сына прямо из леса).
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Игорь
Администратор
Старожил
Offline
Сообщений: 45727
|
 |
« Ответ #258 : 16 Сентябрь 2018, 20:25:16 » |
|
Мы в субботу "оторвались", получили большое удовольствие. Узнав, что воскресенье будет дождливое прямо с утра, выехали на дачу пораньше и уже часов в 14 были на поле. Причем, поскольку собирали раньше, чем обычно, то нам больше досталось. Попадались и большие грибы, пропущенные более ранними грибниками (когда идем вечером, обычно нам достаются только самые маленькие грибы). Для иллюстрации, пара картинок на тему, как растут у нас подосиновики.  На втором фото их 5-ть оказалось - пятый небольшой закрыт более старшими "братьями". А на третьем фото - 3 маленьких подосиновичка. Было и чуть-чуть (буквально несколько) подберезовиков. И, после небольшого перерыва, сходили уже вечером в лес. Там сухо, полно отдыхающих с шашлыками. Но, зато начинают идти чернушки и пошла новая волна белых груздей. Хоть собрали и немного, но с удовольствием - я очень люблю искать белые грузди, у меня есть любимая полянка, на которой они растут. Идешь, грибов не видно, но, есть небольшие холмики, их разрываешь, а там груздики. Красота.  Было еще несколько сыроежек и дождевиков. И попалась семья - опят переростков. Пару грибов счел еще съедобными.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Игорь
Администратор
Старожил
Offline
Сообщений: 45727
|
 |
« Ответ #259 : 15 Октябрь 2018, 22:02:38 » |
|
Удалось вырваться на недельку отдохнуть к теплому морю.
Правда отдых не до конца получился, потому что пришлось писать заявку на грант по астероидным исследованиям. Когда брался за заявку, билеты в отпуск были уже куплены, а я еще не осознавал размер бедствия, она в итоге потянула аж на 71 страницу, причем требовалось писать на 2-х языках сразу.
С другой стороны, если бы не отпуск, когда нет рабочей текучки, то такую заявку точно не удалось бы написать.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Игорь
Администратор
Старожил
Offline
Сообщений: 45727
|
 |
« Ответ #260 : 28 Октябрь 2018, 00:24:20 » |
|
Впечатленный фото грибов на Астрофоруме, подбил жену съездить на дачу за грибами.
И, к нашему удивлению, довольно прилично насобирали - 6 подосиновиков, пара огромных маслят (их было больше, но остальные - червивые), сыроежки, рядовки, волнушки, и даже немного летних опят.
Чудеса, наш самый поздний опыт собирания грибов.
И на суп хватило, и на пожарить, а волнушки - засолим.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Игорь
Администратор
Старожил
Offline
Сообщений: 45727
|
 |
« Ответ #261 : 04 Ноябрь 2018, 22:56:30 » |
|
Решил пойти на рекорд самого позднего собирания грибов, еще раз на дачу съездил. Тем более, что жена сегодня работала, сын - занимался, а теща попросила мухоморов для самодельной мази. Поскольку других грибов почти не было, насобирал треть корзинки разных "подозрительных" рядовок - коричнево-желтых и серых. Коричнево-желтые пахли огурцом.  Все ж таки рискнул, потому что посмотрел - были и червивые, и поеденные слизнями. Плюс 2 волнушки и приличную кучку мелких красных и серых сыроежек с длинной и толстой ножкой. Когда вечером сдавал теще мухоморы, показал ей и коричнево-желтые грибы, она уверенно опознала рядовки. Ни тебе груздей, ни тебе чернушек, ни зимних опят. Но, народ активно грибы продолжает искать - попадались свежесбитые и раздавленные рядовки. Жена отварила, что я насобирал, так вполне прилично получилось. На несколько раз поесть, если с картошкой пожарить. И это в ноябре. 
|
|
|
Записан
|
|
|
|
ELENA
|
 |
« Ответ #262 : 05 Ноябрь 2018, 00:10:46 » |
|
А я с третьей очередью сегодня отдыхала, родилась куча разных бумаг:)))  Ну и под конец написала Маше, что закончились вот такие вот зажимы (на фотке). Пришлось фоткать, отправлять зажимы. Документы как-то скреплять же надо. Кто-то оставил мусор в корзинах, скоро там заведутся мухи... и грибы:)))
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Игорь
Администратор
Старожил
Offline
Сообщений: 45727
|
 |
« Ответ #263 : 02 Декабрь 2018, 19:44:25 » |
|
Поскольку на дачу уже холодновато ездить, начали с женой ходить по выходным по красивым местам Москвы. Побывали уже в Царицыно и Кусково. А сегодня посетили Петровский путевой дворец - рядом с м. Динамо. Красиво.
Раньше в нем была военная академия им. Жуковского, а потом его передали правительству Москвы, и сюда стали возможны экскурсии.
Внутренний интерьер, конечно, восстановленный, и, поэтому, бедноватый. В части дворца теперь гостиница для богатых, туда не пускают.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Виктор Воропаев
Координатор проекта
Старожил
Offline
Сообщений: 14328
+7 985 123 5097
|
 |
« Ответ #264 : 02 Декабрь 2018, 20:08:23 » |
|
Ой. А Жуковку-то куда дели?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Игорь
Администратор
Старожил
Offline
Сообщений: 45727
|
 |
« Ответ #265 : 02 Декабрь 2018, 20:19:37 » |
|
Объединили с другой академией. Новое название Военно-воздушная академия имени профессора Н. Е. Жуковского и Ю. А. Гагарина - в Монино.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Игорь
Администратор
Старожил
Offline
Сообщений: 45727
|
 |
« Ответ #266 : 23 Декабрь 2018, 17:00:51 » |
|
Сегодня с женой открыли лыжный сезон. На 2 стандартных круга сил не хватило, но 1,5 для начала - тоже ничего. 
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Игорь
Администратор
Старожил
Offline
Сообщений: 45727
|
 |
« Ответ #267 : 31 Декабрь 2018, 11:04:25 » |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Игорь
Администратор
Старожил
Offline
Сообщений: 45727
|
 |
« Ответ #268 : 31 Декабрь 2018, 11:19:51 » |
|
Такая красотища есть в Нижнем Новгороде
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Игорь
Администратор
Старожил
Offline
Сообщений: 45727
|
 |
« Ответ #269 : 08 Январь 2019, 17:31:35 » |
|
Уже второй раз в новом году (и третий за зиму) прокатились на лыжах. На обратном пути зашли полюбоваться на елку, что поставили на катке на "канале". Красотища 
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|